Červené víno
Naše červená vína z vinařství U Štipčáků jsou výsledkem pečlivé práce ve vinohradu i ve sklepě. Vyrábíme vína, která mají charakter, hloubku a příběh. V nabídce najdete tradiční moravské odrůdy jako Frankovka,Cabernet Moraviu ale i plnější vína typu Merlot nebo cuvée.
Každé červené víno má svůj vlastní styl – některá jsou jemná a ovocná, jiná zrálá v barrique sudech a plná elegance. Ať už hledáte víno ke grilovanému masu, slavnostní večeři nebo jen tak k posezení, u nás si vyberete.
Díky poctivému zpracování a citlivému přístupu k odrůdám vám můžeme nabídnout vína, která mají autentičnost, hloubku a vlastní příběh.
Najdete u nás vína vhodná:
-
pro každodenní pití i sváteční stůl
-
pro grilování, nedělní oběd i večer ve dvou
-
k archivaci i okamžitému potěšení
Ať už sáhnete po jemné Frankovce, plném Merlotu nebo cuvée, každé z našich červených vín je výsledkem práce srdcem i rozumem.
Modré dobrodružství 2021 – suché červené víno, které zrálo 18 měsíců v nových a starších barrique sudech. Plné, elegantní, s tóny ovoce a dřeva.
Frankovka 2021 – suché červené víno s tóny višní a jemného dřeva. Vhodné ke grilovaným masům, sýrům i na klidné večery.
Suché červené víno s lehčí strukturou, vanilkou ve vůni a ovocně-dřevitou chutí. 24 měsíců leželo v barikovém sudu.
Suché červené víno s výraznou ovocnou sladkostí v chuti. Naložené borůvky, marmeláda, kakao a jemné dřevo z barrique sudu. Blend ročníků 2022 a 2023.
Suchá Frankovka s vůní hořké čokolády a srdcových třešní. V chuti třešně v čokoládě, káva a likérový závěr. Blend ročníků 2022 a 2023.
Červené cuvée s tóny ovoce, vanilky, tabáku a dřeva. Blend Frankovky, Merlotu a Cabernet Moravia z ročníků 2022 a 2023.
Merlot 2020 – červené víno z nové vinice, 18 měsíců v barrique sudu. Plné, elegantní, s tóny dřeva, vanilky a tmavého ovoce.
Merlot s tóny tmavého ovoce, tabáku a hořké čokolády. Elegantní, suché červené víno s hebkou strukturou.
