Vinařství U Štipčáků, nacházející se v malebné oblasti Vlkoše na jižní Moravě, je rodinným podnikem, který se věnuje výrobě kvalitních vín s respektem k tradici a přírodním metodám. Od svého založení v roce 2006 se vinařství zaměřuje na pěstování hroznů na malých, pečlivě udržovaných vinicích. Vína vyráběná v tomto vinařství jsou známá svou jedinečnou chutí, která je výsledkem přirozených kvasinkových procesů a minimalizace zásahů do výroby. Kromě kvalitního vína nabízí vinařství také možnost ochutnávek, kde si návštěvníci mohou vychutnat nejen vína, ale i krásy moravské krajiny. Vinařství U Štipčáků je ideálním místem pro všechny, kteří hledají autenticitu, klid a zážitky spojené s vínem.

🍇 O vinařství U Štipčáků

Vinařství U Štipčáků je rodinný podnik zasazený do srdce jižní Moravy, konkrétně do malebné obce Vlkoš, kde víno skutečně vyrůstá z půdy, přírody a úcty k tradici.

Od roku 2006 se věnujeme poctivému vinohradnictví a vinařství s jedinou filozofií: nechat víno mluvit samo za sebe. Všechna naše vína vznikají spontánním kvašením, tedy přirozenou cestou, bez přidaných selektovaných kvasinek. Tento přístup nám umožňuje zachytit pravdivý charakter každé odrůdy, ročníku i vinice.

Hrozny pěstujeme na vlastních, pečlivě udržovaných vinicích, kde každý keř i řádek dostává individuální péči. Výsledkem jsou vína, která nejsou „učesaná“, ale autentická, živá a odrůdově čistá.

🍷 Co u nás najdete:

Bílá, růžová i červená vína spontánně kvašená

Víno z barrique sudů – dlouhé zrání, elegance, charakter

Limitované šarže s přesahem – vína pro skutečný zážitek

Dárková a firemní vína – s možností vlastní etikety

Ochutnávky a posezení ve sklepě – zažijte víno tam, kde vzniká

Vinařství U Štipčáků je místem, kde se propojuje tradice, příroda a rodinný přístup, a kde každá lahev vypráví svůj vlastní příběh. Pokud hledáte  moravské víno s duší, jste na správné adrese.