Pálava 2024
Pálava s tóny citrusů, liči a mandarinek. Kvašeno za studena metodou kryomacerace.
Pálava KRYO 2024 je polosladké bílé víno s výrazným aromatickým projevem a hladkou strukturou. Díky metodě kryomacerace – tedy studenému nakvášení rmutu – si víno uchovalo maximum ovocných a květinových tónů.
Ve vůni dominuje liči, mandarinková kůra a květy citrusů, v chuti pak víno působí šťavnatě, kulatě a harmonicky, s jemným zbytkovým cukrem a osvěžujícím zakončením.
🍽️ Párování k jídlu:
Skvěle se hodí k aromatickým sýrům, ovocným dezertům, nebo jako doprovod ke slavnostním předkrmům. Výtečné i jako aperitiv.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| Ročník: | 2024 |
| Zařazení: | Polosladké |
| Obsah alkoholu: | 12.0 % |
| Obsah kyselin: | 6.8 g/l |
| Obsah zbytkového cukru: | 14.9 g/l |
| Bezcukernatý extrakt: | |
| Jakostní zařazení: | Moravské zemské víno |
| Objem: | 0,75 l |
| Číslo šarže: | PA-24 |
| Evidenční číslo jakosti: | |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Vinařská obec: | Vlkoš |
| Vinařská trať: | Achtele |
| Alergeny: | SO2 |
| Výrobce: | Jaroslav Štipčák |
