Pálava 2024
Pálava s tóny citrusů, liči a mandarinek. Kvašeno za studena metodou kryomacerace.
Pálava KRYO 2024 je polosladké bílé víno s výrazným aromatickým projevem a hladkou strukturou. Díky metodě kryomacerace – tedy studenému nakvášení rmutu – si víno uchovalo maximum ovocných a květinových tónů.
Ve vůni dominuje liči, mandarinková kůra a květy citrusů, v chuti pak víno působí šťavnatě, kulatě a harmonicky, s jemným zbytkovým cukrem a osvěžujícím zakončením.
🍽️ Párování k jídlu:
Skvěle se hodí k aromatickým sýrům, ovocným dezertům, nebo jako doprovod ke slavnostním předkrmům. Výtečné i jako aperitiv.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Ročník: | 2024 |
Zařazení: | Polosladké |
Obsah alkoholu: | 12.0 % |
Obsah kyselin: | 6.8 g/l |
Obsah zbytkového cukru: | 14.9 g/l |
Bezcukernatý extrakt: | |
Jakostní zařazení: | Moravské zemské víno |
Objem: | 0,75 l |
Číslo šarže: | PA-24 |
Evidenční číslo jakosti: | |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Slovácká |
Vinařská obec: | Vlkoš |
Vinařská trať: | Achtele |
Alergeny: | SO2 |
Výrobce: | Jaroslav Štipčák |