Pálava 2024
Pálava s tóny citrusů, liči a mandarinek. Kvašeno za studena metodou kryomacerace.
Pálava KRYO 2024 je polosladké bílé víno s výrazným aromatickým projevem a hladkou strukturou. Díky metodě kryomacerace – tedy studenému nakvášení rmutu – si víno uchovalo maximum ovocných a květinových tónů.
Ve vůni dominuje liči, mandarinková kůra a květy citrusů, v chuti pak víno působí šťavnatě, kulatě a harmonicky, s jemným zbytkovým cukrem a osvěžujícím zakončením.
🍽️ Párování k jídlu:
Skvěle se hodí k aromatickým sýrům, ovocným dezertům, nebo jako doprovod ke slavnostním předkrmům. Výtečné i jako aperitiv.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno | 
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg | 
| Ročník: | 2024 | 
| Zařazení: | Polosladké | 
| Obsah alkoholu: | 12.0 % | 
| Obsah kyselin: | 6.8 g/l | 
| Obsah zbytkového cukru: | 14.9 g/l | 
| Bezcukernatý extrakt: | |
| Jakostní zařazení: | Moravské zemské víno | 
| Objem: | 0,75 l | 
| Číslo šarže: | PA-24 | 
| Evidenční číslo jakosti: | |
| Vinařská oblast: | Morava | 
| Vinařská podoblast: | Slovácká | 
| Vinařská obec: | Vlkoš | 
| Vinařská trať: | Achtele | 
| Alergeny: | SO2 | 
| Výrobce: | Jaroslav Štipčák | 
